煲仔饭培训、砂锅饭培训、砂锅煲仔饭培训、盖浇饭全套培训、技术培训、爆炒海鲜培训、早餐早点培训、重庆老火锅培训、重庆小面培训、火锅米线培训等等项目培训多等你来学。
一：煲仔饭培训内容介绍
品种学习：腊肉煲仔饭、腊肠煲仔饭、腊鸭腿煲仔饭、田鸡煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、牛肉煲仔饭、排骨煲仔饭。
课程内容
1：泡米/腌米，主要学习如何浸泡大米、以及腌制大米。
2：原料加工，主要学习如何加工处理腊肉、腊肠、腊鸭腿、田鸡、鸡肉、牛肉、排骨等食材。
3：高汤制作，主要学习如何使用猪大骨、鸡架、清水、天然香料等食材熬制高汤。
4：卤水汁制作，主要学习如何使用高汤、耗油、鸡精、柱侯酱、卤水汁等食材调配卤水汁
5：砂锅煲饭，主要学习使用砂锅“煲饭”，掌握煲饭手法、技巧、时间、火候、配菜放制等知识。
二：培训优惠介绍
培训项目学一送一，学二送二。不限制学习时间，包教包会，学会为止。 一般5-7天左右，视个人情况而定。学习时间为上午9点-下午5点，中午休息一个小时时间。培训期间吃住免费提供，学员直接带好换洗衣服即可。后期不会免费重学，一次性收费中途不收取任何费用。欢迎来电咨询、实地考察、品尝满意后学习。
学习地址：重庆渝中区大坪石油路四环大厦4楼（轻轨2A出口100米到达）